La Plantation - Fair Spices Producer
Oubliez tout ce que vous connaissiez en matière d’épices, de racine, de poivre notamment, car ce que vous allez découvrir va révolutionner votre envie de cuisiner en éveillant vos papilles à de nouvelles saveurs !
Poivre long, poivre frais, poivre blanc ou rouge, curcuma et gingembre, on vous emmène en voyage sur les plantations du Cambodge de la région de Kampot.
Ce qui nous a plu, au-delà de leurs qualités culinaires, c’est la philosophie et les objectifs de LA PLANTATION qui, comme pour nos cafés, privilégie les emplois locaux avec une juste rémunération du travail, le respect de l’humain et de son savoir-faire ancestral, le respect des sols et des écosystèmes, ainsi que les circuits courts.
Gimber
« 0% alcool – 100% épices – 200% caractère », c’est le crédo de cette marque jeune et dynamique qui propose des boissons biologiques à base de concentré de gingembre, ultra savoureuses et multi usage : cocktails, infusion, cuisine, pâtisserie…
Le N°1 sera parfait avec une simple eau pétillante pour un apéro fort en goût et sans alcool.
Ajoutez un soupçon de N°2 pour parfumer vos plats ou gâteaux et épatez la galerie avec des saveurs originales.
Retrouvez de belles saveurs tropicales dans le Sweet Lilly, à agrémenter selon votre humeur !
Ici, on adore !
Quai Sud
La marque Quai Sud est la petite dernière que nous venons de rentrer.
Toujours à la recherche de saveurs de qualité, et idéalement labellisées BIO, nous l’avons sélectionnée pour la qualité de ses ingrédients, ainsi que ses designs hauts en couleurs !
Sels d’ici et d’ailleurs, confitures à l’ancienne cuites au chaudron, et moutardes parfumées originales, nous aimons ces saveurs qui changent et qui donnent du peps à nos tables et nos repas.
Le petit plus qu’on recherche : tout est produit dans le Var, avec des ingrédients majoritairement locaux ! Leurs maitres-mots : « moins de machines, plus de produits Bio, et de vrais gens qui ont le respect de l’environnement à cœur »
Retrouvez ici quelques articles de cette famille, le reste en boutique 😉
51 résultats affichés
Gimber N°1
3,10 € – 25,95 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitGimber N°2 Brut
25,95 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitGimber S°1 Sweet Lilly
15,95 € – 25,95 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
